パティスリーコワンは、2006年9月にオープンしたスイーツ店です。当店のシェフは数店舗で修業を積み、現在まで30年以上お菓子作りと向き合っています。気取らず親しみやすい店づくりをモットーに、地元のみなさんに愛されるケーキ屋を目指してお菓子づくりに取り組んでまいりました。今では年代問わず、多くの方々にご支持いただき、なかでも当店自慢の「モーツァルト」はご好評をいただいています。

「こだわりがおいしさを生む。」
やさしい気持ちで作るスイーツ

口どけのよいスポンジと生クリームを実現するには、素材はもちろん仕込みの時点でのこだわりも大切です。産地の異なる生クリームをブレンドした「ブレンド生クリーム」は、お店でイチオシの素材として様々なスイーツに使われています。

他にはない
バリエーション豊かなホールケーキ

お店に並ぶスイーツの中でも特に力を入れているのが、誕生日などのイベントを盛り上げるホールケーキです。フルーツやクリームのカラフルな色合いが楽しい子ども向けのケーキや、贅沢にフルーツをたっぷり飾ったケーキがございます。

スイーツを選ぶ時間が
特別なひとときになってほしい

常にお客様が楽しくなるように雰囲気の店内を意識しています。3段に分かれたショーケースには、カットケーキやプリン、季節の商品などのこだわりの生菓子を豊富に取り揃えていますので、たくさんのスイーツを見ればきっとあなたも心が躍るはず。